주식회사 내담(대표 박근석)이 ‘투뿔 넘버나인(1++(9))’ 등급 한우를 온라인으로 구매할 수 있는 ‘고기예찬’을 론칭했다고 20일 밝혔다.

고기예찬은 내담이 2005년 1월부터 정육 사업을 시작해 대형 마트에 질 좋은 육류를 납품하고 있는 기업과 손잡고 고객의 즐거운 고기 생활을 위해 만든 브랜드다.

고기예찬이 선보이는 고기는 상위 1% 프리미엄 한우인 1++(9) 등급 제품이다. 1++(9) 등급은 새롭게 바뀐 한우 등급 기준에 따라 1++ 가운데 최상위 등급 소고기다. 이 등급을 얻는 데는 까다로운 사육 환경과 관리가 필요해 소고기 도축 물량 가운데 5~7% 정도로 적고 원가가 높다.

고기예찬은 최고의 맛과 소비자의 경험을 위해 1++(9) 등급 가운데에서도 가장 좋은 부위만 선별해서 판매한다. 경매부터 택배 발송까지 직접 진행, 복잡한 고기 유통 구조를 단순화해 유통 비용을 줄이고 저렴한 가격으로 소비자에게 제공한다.